宠物食品包装袋的完整性检测方案

2019-08-06 17:54

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随着经济的发展和人们生活水平的提高，宠物越来越多的走进了更多家庭，与之相应的是宠物食品行业的迅猛发展。与普通的食品行业相同，宠物食品行业同样对于产品安全和质量具备相应的要求。与其他食品一样，宠物食品都具备一定时间的货架期，在货架期内，宠物食品需保证不发生变质或者营养成分流失等问题。影响宠物食品货架期的因素很多，如添加剂（防腐剂）的使用，包装，贮存条件（温度、光照等）等。在讨论包装的完整性对于宠物食品货架期的影响并提供包装完整性的检测方案。

众所周知，微生物的繁育需要一定的环境，其中最重要的三个因素即是环境温度、氧气和水分。氧气是造成酸败的主要外因，氧气含量越少，酸败的可能性就越小，而水分则能为微生物提供活动环境，加速脂肪的水解，缩短食品的保质期。在货架期，包装中的氧气和水分的含量更多依赖于宠物食品包装袋的完整性和阻隔性能。其中，包装的完整性对于货架期具有最直接的影响。

包装完整性对于货架期的影响：

目前，市场上常见的宠物食品包装有塑料软包装、复合塑料包装、纸塑包装、铝塑包装和马口铁包装罐等。无论是哪种包装形式，包装的完整性是包装质量的第一要求。如果包装存在小裂缝或者孔隙，空气中的氧气和水蒸气会通过这些空隙进入包装内，宠物食品无疑很容易发霉变质。

包装完整性检测方案：

一般地，包装的完整性问题容易出现在包装袋的热封处、包装罐的桶盖等材料对接的部位。通过对包装完整性的检测，可有效地对宠物食品的包装进行质量控制，从而避免宠物食品包装在生产、运输或储存过程中发生包装破损等问题，保证宠物食品的货架期和产品品质。

密封性能测试可以判定宠物食品包装的整体完整性，可分为正压测试和负压测试两种方法。以下主要讲一下负压测试法。

济南普创LT-01密封试验仪属于负压测试，该仪器是按照GB/T 15171标准设计而成，测试原理为将试样放入真空罐，对真空罐进行抽真空，使浸在水中的试样产生内外压差，观察试样膨胀或试样内气体外溢的情况，据此来判断试样的密封性能。LT-01可测试试样整体的密封性能，通过LT-01可检测包装材料的各种针眼、不明显的裂口及封口质量。

总结：

综上所述，包装的完整性会直接影响宠物食品的货架期。因此，为保证宠物食品的品质和延长宠物食品的货架期，对包装的完整性进行检测是非常必要的。通过对包装完整性的检测，宠物食品的生产厂家可以做到对于包装质量的监控并根据检测结果及时调整包装材料或包装工艺，由此也可避免因为包装质量带来的宠物食品的质量问题。

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