1 范围

本文件规定了预包装食品包装密封性的真空衰减无损检测方法。

本文件适用于食品包装、容器等的密封性检测，其他包装和容器的密封性可参考使用。

注:预包装液态食品的包装密封性检测需慎重进行，以防液态食品在检测中泄漏而污染仪器。

2 规范性引用文件

本文件无规范性引用文件。

3 术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

包装密封性 package integrity

包装件防止内容物逸出或其他物质进入的特性。

3.2

泄漏率leakage rate

体积流量。一定压力条件下，单位时间内通过单位包装的气体的量。

4 原理

通过测量包装件在闭合真空测试腔中的压升(真空损失)检测包装的密封性。待测样品置于真空测试腔，通过真空泵把包装产品和测量腔体之间的空气抽走，产生小于3000Pa(即 30mbar)或更低的真空室，单位时间内检测试验过程中样品压力差，以此计算待测样品的泄漏率。

5 仪器设备

5.1密封性检测仪

检测设备：微泄漏无损密封测试仪

5.1.1结构示意图

密封性检测仪结构示意图如图2示:

   

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